Nuestra receta de galletas de maíz ha sido mejorada. Ahora con chocolate y café. Esta receta de galletas mexicanas de chocolate sin gluten te encantará. Además son veganas.
Galletas mexicanas de chocolate sin gluten
Galletas de cacahuate con chispas de chocolate
Con solo cuatro ingredientes que seguro tienes en tu casa puedes hacer estas galletas en una emergencia.
Crepas de espinacas
¡Sabrosas y veganas!
Pizza sin gluten
¡Claro que necesitamos pizza!
Crepas
Esta es la receta básica para las crepas.
Avena con chía chai
¡Que tal esta avena que se cocina durante la noche y está lista en la mañana para el desayuno!, ¿qué te parece ? O puedes hacerla por la mañana y tienes listo el postre para la comida. ¡Tara!
Imitación omelet
Este es un super desayuno, ¡no tendrás hambre por horas! Con un montón de deliciosas verduras ¿mencioné que es vegano? Además, si omites el maíz que yo usé sería libre de granos (cereales).
Berenjena Vegeliac
¡Se derriten en tu boca! En serio. Se pueden acompañar con una pasta o ensalada.
Queso de almendra
¡El sustituto perfecto del queso! Esta receta es super fácil, rápida y deliciosa. La puedes utilizar en pastas, lasañas e incluso piazzas.
Galletas Mexicanas de Papantla
Estas galletas son originarias de Papantla Veracruz en México. Las hacía la nana de mi papá. A mí me gustaban mucho cuando era chiquita. Recientemente, pensando en recetas sin gluten, me acordé de ellas porque son hechas con harina de maíz. Encontré la receta en el cuaderno de cocina de mi mamá, y me tope con la sorpresa de que !también son veganas!
